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奶油的做法正宗做法 奶油是什么做的

2024-05-02 1389 明贵知识网

熟山药 215g

纯牛奶 43g

白砂糖 9g

火龙果汁 少许

做法步骤


1、山药提前去皮蒸熟，或者蒸熟后去皮。


2、将山药、牛奶、白砂糖加入到料理杯中，我用的是手动料理机，任何料理机都可以使用，目的是把山药打碎成泥，一点块也不要有。


3、然后换成打蛋器搅打，增加空气感，你会发现山药泥越打越轻，搅打至自己喜欢的口感就好，可以很细腻，也可以有颗粒感，孩子爱吃就是最好的。


4、裱花袋装入一个大号的裱花嘴，我家的裱花嘴有点小了，将打好的像淡奶油一样的山药泥装入裱花袋，在裱花袋的边上加入适量的火龙果汁，完全用汁，不要带有火龙果籽，带有黑色的籽不好看。


5、将裱花袋剪掉尖部，露出裱花嘴，挤出自己喜欢的花样就成啦。


6、简单好做，零失败，低脂低卡，无油不油腻，直接吃，裱花都可以，好吃不胖人的自制奶油，口感不错，喜欢的朋友可以试试哦！

奶油的做法正宗做法 扩展

1.淡奶油+ 乌龙茶加热至微沸压拌几下。加盖焖半小时

2. 过筛滤去茶叶得到蜜桃奶油

3.加上原味淡奶油搅拌均匀冷藏4h

4. 冷藏好的奶油取出，加糖打发即可

奶油的做法正宗做法

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